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殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT900 |
適用范圍 | 酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
麻辣熏魚水浴高溫滅菌鍋,麻辣熏魚水浴高溫滅菌鍋,麻辣熏魚水浴高溫滅菌鍋
殺菌鍋現(xiàn)在使用高溫殺菌鍋的客戶是越來越多,市面上的殺菌鍋也是各式各樣的,大大小小的廠家也是生產(chǎn)著不一樣的殺菌鍋,有很多種型號的,殺菌方式的,設計理念不一樣的,客戶選擇的時候也是眼花繚亂的,不知道該去怎么選擇。但是有一個定律是恒定不變的,那就是一分價錢一分貨。貴的設備自有貴的道理,便宜的設備也有便宜的設備的理由。設備的設計理念,板材的材質(zhì),配件的使用廠家,售后服務的是否到位不一樣,價格自然是不一樣的。做選擇的時候也是要注意,尤其是設計上一定要合理的,比如雙層的殺菌鍋,上罐加熱水之后噴到下鍋,進行水浴殺菌,有的廠家上罐為常壓罐,這個樣子上罐的水不能達到100度以上,也有的廠家上罐沒有電加熱管,這個樣子上罐就沒法加熱水,只能起到回的作用。還有的廠家,下鍋沒有電加熱管,這樣的設計殺菌不徹底,還有的廠家只有一個水泵,這樣的設計水泵的壽命要短,還有的廠家沒有托盤,這樣的設計裝卸貨的時候不方便,所以當您不太懂這個設備的時候 一定要多聽多看多學習,才能更好的選擇適合您的設備。
殺菌鍋現(xiàn)在人們對于產(chǎn)品的要求越來越高,從口感到包裝都很講究,口感的好與不好是直接影響到銷量的,這就需要用到殺菌鍋。如果殺菌鍋選擇不好,直接會影響到產(chǎn)品做的好與壞。同時,殺菌鍋的殺菌方式的選擇也是直接影響到產(chǎn)品的口感。比如辣子雞,大包裝的辣子雞是必須用到水浴殺菌的,因為水浴殺菌鍋的穿透力要強,殺菌的時間也要短。在能保證殺菌效果的情況下,殺菌的時間越短越是會保持產(chǎn)品原有的口感。如果您有殺菌鍋的需要,就聯(lián)系我吧。我會給您一個合理性的建議,給您選擇一款在價位,配置,殺菌方式上都適合您的設備