種類 | 夾層鍋 |
功率 | 27kw |
內(nèi)容積 | 400L |
溫控范圍 | 147 |
型號(hào) | 400 |
加熱源 | 電、燃?xì)?、蒸? |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
時(shí)控范圍 | 45 |
大型不銹鋼煮肉鍋 大型燃?xì)庵笕忮?/span>
大型不銹鋼煮肉鍋 大型燃?xì)庵笕忮?/span>
一、設(shè)備介紹:
夾層鍋適用于鹵味蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過(guò)程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
電加熱設(shè)備特點(diǎn):
1、內(nèi)膽為:4mm,外膽為:3mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
4、采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),操作安全。
5、獨(dú)立的配電箱裝置
設(shè)備信息
1.鍋膽工藝:一次沖壓成型、無(wú)焊接
2.設(shè)備材質(zhì):sus304不銹鋼
3.設(shè)備特點(diǎn):升溫快、冷卻快
4.加熱方式:燃?xì)猓ㄌ烊粴?、液化氣、管道煤氣等?/span>
5.型號(hào):50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
燃?xì)饧訜釆A層鍋優(yōu)勢(shì):
(1)、燃燒充分,無(wú)煙無(wú)塵,少量積碳,無(wú)環(huán)境污染。
(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度最高達(dá)300℃左右。
(3)、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
(4)、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
(6)、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
17114758888劉經(jīng)理
蒸汽夾層鍋特點(diǎn):
1、溫度可控性較高,蒸汽加熱到一定目的時(shí),可通過(guò)控制進(jìn)氣閥門調(diào)控溫度
2、蒸汽夾層鍋耗氣量:比同類夾層鍋降低20%左右。
3、 特點(diǎn),蒸汽加熱高效節(jié)能,熱效率較同類產(chǎn)品進(jìn)步25%左右。