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| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 27kw |
| 內(nèi)容積 | 400L |
| 溫控范圍 | 147 |
| 型號(hào) | 400 |
| 加熱源 | 電、燃?xì)?、蒸? |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
| 時(shí)控范圍 | 45 |
鹵菜用大型鹵鍋 大型不銹鋼煮肉鍋
鹵菜用大型鹵鍋 大型不銹鋼煮肉鍋
夾層鍋裝有安全閥、壓力表等附件，要保持安全、靈敏、可靠。夾層鍋在使用過程中要定期維護(hù)與效驗(yàn)；本設(shè)備安全閥起跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力，禁止隨意調(diào)整；溫度表、壓力表精度等級(jí)均為1.5級(jí)，公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況應(yīng)立即更換。
1、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋。
2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
4、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
5、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
6、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)、外鍋體不銹鋼(SUS304)，保溫層（選配）采用鏡面板和硅酸鋁材料，保溫效果好。②支架部分也采用不銹鋼。
夾層鍋特點(diǎn)：
一、優(yōu)質(zhì)原材料
采用SUS304制作，容器內(nèi)部經(jīng)鏡面拋光處理堅(jiān)固耐用，抗酸抗堿不生銹，耐磨損，抗腐蝕清洗護(hù)理簡(jiǎn)潔方便，一擦即可，使用壽命持久。
二、生產(chǎn)設(shè)備
公司密切跟蹤優(yōu)質(zhì)食品機(jī)械設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)研發(fā)生產(chǎn)了具有同行業(yè)優(yōu)質(zhì)水平的產(chǎn)品。
三、精美堅(jiān)實(shí)的設(shè)計(jì)產(chǎn)品
公司一直致力于產(chǎn)品科技化，國際化，憑借雄厚的開發(fā)制造力量，力求獨(dú)特的產(chǎn)品設(shè)置，實(shí)現(xiàn)科學(xué)的制造管理體系。
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